Crediamo che i prodotti che si selezionano in un locale debbano essere, prima che noti ai più, il frutto di un’attenta selezione che si è fatta durante il proprio cammino esperienziale. Proprio per questo motivo accanto a prodotti noti compaiono anche prodotti poco conosciuti che rappresentano delle piccole perle del mondo artigianale dell’agroalimentare italiano che abbiamo provato nel corso della nostra attività. Sicurezza alimentare, tracciabilità e qualità sono garantiti, prima che ...
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